因島で発酵のおもてなし HAKKOパーク おいしい料理とドリンクを味わいながら発酵としまなみの自然に癒されるひととき

Information

ご案内MAP

HAKKOホール HAKKOファクトリー HAKKOゲート カフェ HAKKOゲート ショップ HAKKOガーデン HAKKOホール HAKKOファクトリー HAKKOゲート カフェ HAKKOゲート ショップ HAKKOガーデン

HAKKO ゲート

HAKKOパークへの入り口です。ショップやカフェを備え、屋外にはカフェテラスもございます。周辺の緑や自然と一体となった建物でぜひおくつろぎください。

カフェ

ガーデンや海を眺めながらのんびりくつろげるカフェ。ほとんどのフードメニューに万田酵素が使われるなど、このカフェならではの楽しみも。天気のよい日にはテラス席もおすすめです。

ショップ

万田発酵の商品をご購入いただけるショップ。定番の万田酵素や植物用万田酵素をはじめ、人気の甘酒や植物発酵エキスを配合した化粧品Mforteなどさまざまな商品をそろえています。

万田酵素 MULBERRY(マルベリー)

果実類、穀類、海藻類、根菜類など53種類の植物性原材料にMULBERRY(桑の実)を加え、3年3ヵ月以上、長期発酵・熟成。植物本来の栄養素がしっかり詰まった発酵食品です。万田酵素 MULBERRYの他にも万田酵素 GINGER・万田酵素STANDARDもございます。

※ペースト(分包)タイプ、粒(分包)タイプがあります。

Mforte(エム フォルテ)

24種類の植物性素材を発酵させた植物発酵エキス※1に、保湿成分のセラミドを配合した基礎化粧品が誕生しました。
うるおいとハリに満ちた素肌に導き、理想的なエイジングケア※2をめざします。

※1 (混合植物/ハチミツ)・発酵エキス(小麦由来)(保湿成分)

※2 年齢に応じたお手入れ

万田アミノアルファプラス

作物の成長を促進する作用を持つ有機質主体の液肥を配合した「植物用万田酵素」をベースに、さらにプラスして光合成も促進する「マグネシウム」を配合。植物のより一層健やかな生育をサポートします。

万田のどら焼き

万田酵素を練り込んだもっちり触感の生地に、ふっくらと炊き上げたあんこをたっぷり挟んだどら焼きです。通販では販売しておらず、ショップ限定・数量限定で入荷日も限られているため、すぐに売り切れてしまう人気商品です。

HAKKO ガーデン

野菜や果物をはじめとして、園内の植栽や錦鯉、ヤギといった動物まで、植物用・水畜産用万田酵素を与えて育てています。また、足湯やじゃぶじゃぶ池など、子供たちが遊べる遊具もございます。穏やかな海に囲まれた因島で気持ち良くお過ごしください。

どうぶつふれあい広場

ヤギのピース(黒・オス)とスマイル(白・メス)がガーデンの入り口で元気に遊んでいます。

おさかな池

錦鯉が優雅に泳ぐ広々とした池。実は金魚も混ざっているので、探してみてください。

じゃぶじゃぶ池

清らかな水が気持ちいい水遊び用の池。水深が浅いので、小さなお子さまも楽しめます。

キッズ広場

小高い丘に、大型遊具やアスレチックなどの遊具を設置。のびのび駆けまわって遊べます。

足湯

海や島々を望む足湯でリラックス。足湯の後にご利用いただけるタオルもご用意しています。

海のデッキ

瀬戸内の海に面したウッドデッキ。行き交う船を見ながら、開放的な雰囲気を味わえます。

ジャンボひまわり

春に種をまいたひまわりは、夏には5メートルを超える高さまで成長。力強い姿は迫力満点です。
(見頃時期:7月上旬~下旬)

ジャンボカボチャ

収穫期を迎える夏には、ジャンボカボチャの重量は150キログラム超。大人でも抱えきれません。
(見頃時期:7月上旬~下旬)

ガイドツアー

万田発酵では工場見学のガイドツアーを実施しています。HAKKOホールやHAKKOファクトリーなどをまわって、発酵や万田発酵について知っていただく内容です。万田酵素のご試食もございます。

ご案内時間

(1)11:00~

(2)13:00~

(3)14:00~

(4)15:00~

(5)16:00~

※無料

※所要時間は約50分。
ご参加の際はHAKKOホールへお越しください。

HAKKO ホール

特別ムービーを通して、発酵のふしぎと万田酵素のヒミツを知っていただきます。

HAKKO ファクトリー

万田酵素の生産工程の一部をご覧いただけます。
また、創業者の研究資料の展示も行っています。

イベント